イタリア風ミートボール

Nicoです。今回は「シチリアンミートボール」の作り方を紹介します。こちらのレシピは、カリフォルニアの砂漠にすんでいたときとなりに住んでいた奥さんに教えてもらいました。彼女はシカゴのコテコテのシチリアンファミリーに育った生粋のシチリアン。こ...