イタリア料理シチリアン直伝!シチリアンミートボールの作り方 Sicilian Meatballs Nicoです。今回は「シチリアンミートボール」の作り方を紹介します。こちらのレシピは、カリフォルニアの砂漠にすんでいたときとなりに住んでいた奥さんに教えてもらいました。彼女はシカゴのコテコテのシチリアンファミリーに育った生粋のシチリアン。こ... 2018.05.01イタリア料理